✨Блинчики с узорами✨
Ингредиенты:
молоко - 1 ст.
сахарный песок - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
мука - 60 г.
щепотка соли
растительное масло - 2 ст.л
Приготовление:
Подогреваем молоко, добавляем в него сахар, соль и яйца. Взбиваем полученную массу до пышной пены, затем добавляем просеянную муку и опять взбиваем, пока комков не останется.
Внимание! Количество муки можно уменьшить или увеличить, пока тесто не будет напоминать жидкую сметану.
Вливаем в тесто растительное масло и еще раз хорошо размешиваем.
Переливаем в пластиковую бутылку тесто, в ее крышечке делаем небольшое отверстие (2-3 мм) раскаленным шилом, плотно закручиваем крышку.
Смазываем маслом горячую сковородку с антипригарным покрытием и рисуем что-нибудь простое в качестве разминки. Затем, определившись с основным узором, приступаем к творчеству. Сердечки с завитками выглядят очень романтично, но вы можете выбрать все, что угодно и воплотить фантазии во вкусных блинчиках.
Ажурные блины с узором приковывают взгляды, заставляя восхищаться вновь и вновь.
Попробуйте удивить родных и друзей! Вам обязательно понравится!
#рецептажурныхблинов #отмечаеммасленицу #блинысузорами
